Regionalmarkt: Am Wochenende lädt die Tübinger Altstadt wieder zum Schlemmen ein
Am Samstag ist wieder Regionalmarkt in Tübingen.
Ghita Kramer-Höfer/Archiv- Regionalmarkt in Tübingen am Samstag, 10. Oktober, von 10 bis 18 Uhr in der Altstadt.
- Regionale Produkte: Maultaschen, Käse, Alb-Büffelmozzarella, Honig, Öle, Senf, Ketchup.
- Auch Weine, Edelbrände, Kosmetik, Lederwaren, Wolle, Mode und Kunsthandwerk – teils mit Imbiss.
- Naturpark-Kochschule auf dem Marktplatz: kostenlose Mini-Kochkurse für Kinder ab sechs.
- Parallel: Herbstmarkt im Hirsch, Hirschgasse 9, 10 bis 17 Uhr, mit Flohmärkten, Socken, Kürbissuppe, Kuchen.
Die Zusammenfassung wurde durch künstliche Intelligenz erstellt.
In Tübingen ist am Samstag, 10. Oktober, wieder Regionalmarkt. Von 10 bis 18 Uhr präsentieren Erzeugerinnen und Erzeuger, Manufakturen und Handwerksbetriebe aus der Region Neckar-Alb in der Altstadt ihre Produkte. Besucherinnen und Besucher können sich durch die Stände probieren, mit den Produzierenden ins Gespräch kommen – und ihre Lieblingsprodukte kaufen.
Büffelmozzarella von der Alb
Das Angebot reicht von Lebensmitteln bis zu Handwerksprodukten. Verkauft werden unter anderem Maultaschen, Käse und Alb-Büffelmozzarella, Honig, Öle, Senf und Ketchup sowie Getreide, Pilzprodukte und Kuchen. Auch Weine und Edelbrände werden angeboten. Hinzu kommen unter anderem Kosmetik, Lederwaren, Wolle, Mode und Kunsthandwerk. An verschiedenen Ständen gibt es auch Speisen zum direkten Verzehr.
Auf dem Marktplatz ist außerdem die Naturpark-Kochschule des Naturparks Schönbuch mit ihrer mobilen „Küche auf Rädern“ zu Gast. Kinder ab sechs Jahren können dort an kostenlosen Mini-Kochkursen teilnehmen. Ihre Kreationen sowie die passenden Rezepte zum Nachkochen dürfen die kleinen Köchinnen und Köche anschließend mit nach Hause nehmen.
Kürbissuppe und Kuchen in der Hirsch-Begegnungsstätte
Die Kurse finden stündlich statt und dauern jeweils rund 45 Minuten. Dabei bereiten die Kinder gemeinsam mit dem Kochschul-Team verschiedene Gerichte aus Lebensmitteln aus Baden-Württemberg zu. Eine Anmeldung im Vorfeld ist nicht notwendig. Wer teilnehmen möchte, kann einfach vorbeikommen. Allergien und Unverträglichkeiten sollten dem Team vor Beginn mitgeteilt werden. Die Naturpark-Kochschule wird vom baden-württembergischen Ministerium für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat gefördert.
Prost Mahlzeit
Leckeres im Ländle: Wir zeigen was lecker ist und welche neuen Restaurants, Foodtrucks, Spezialitäten-Supermärkte und Küchen-Tüftler es in der Region gibt.
Parallel zum Regionalmarkt ist in der Begegnungsstätte für Ältere in der Hirschgasse 9 der Herbstmarkt im Hirsch. Dieser läuft von 10 bis 17 Uhr. Dort stehen unter anderem ein Bücherflohmarkt, der Flohmarkt „Schönes & Nützliches“, handgestrickte Socken sowie weitere Angebote auf dem Programm. In der Cafeteria im zweiten Stock gibt es Kürbissuppe und selbstgebackenen Kuchen.
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