Schlachtung in Tübingen: Aus Schoscho werden Wagyu-Steaks
Schlachtung in TübingenRüdiger Bechtle zog auf seinem Hof in Waldhausen einen besonderen Bullen groß. Er wird nun geschlachtet, und Waldhäuser Hof-Chef Jan-Henryk Horn bietet Gerichte daraus seinen Gästen an.
Landwirt Rüdiger Bechtle (hinten) und Jan-Henryk Horn (vorne) vom Waldhäuser Hof streicheln das Wagyu-Rind auf dem Bechtle-Hof in Waldhausen.
Carolin Albers