SWP+SWP+Erste Ernte nach 15 Jahren
: „Der Dachs frisst seit mindestens vier Jahren meine Périgord-Trüffel“

Im Steinlachtal erntet Karl-Heinz Klink nach 15 Jahren erstmals Périgord-Trüffel, nachdem ein Dachs jahrelang schneller war. Die besonderen Knollen gelten als kulinarische Rarität.
Von
Evi Miller
Dußlingen
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Karl-Heinz Klink erntet mit Hund Kalle Perigord Trüffel

Feine Nase im Einsatz: Hund Kalle hilft Karl-Heinz Klink bei der Ernte der Périgord-Trüffel.

Evi Miller