
Kritik an Tübinger Schulessen: Sternekoch Tress bessert nach
Die Aufregung um das von den Tress-Brüdern gelieferte Bio-Schulessen war groß. Nun traf sich der Caterer mit Tübinger Elternvertretern – und stellte ein Konzept und Änderungen vor.

In der Uhlandstraßen-Mensa werden pro Tag rund 300 Essen geliefert.
Carolin Albers/Archiv