
Genuss mit Tradition in Remmingsheim: Im Landgasthof Hecht kommt die Gans ganz und gar auf den Teller
Erst sechs Monate an der frischen Luft, dann 14 Stunden im Ofen – immer um Martini herum bietet die Remmingsheimer Familie Maier ihr Federvieh beim „Gänse Besen“ als Leckerbissen an.

Die Gänse der Familie Maier aus Remmingsheim werden jeden Abend in den Stall getrieben. Demnächst landen sie auf dem Teller im Gasthof Hecht.
Uschi Hahn
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