Gegen die Verschwendung: Die besten Rezepte für altes Brot
Gegen die VerschwendungBei einem Wettbewerb zeigten Hobbyköche in Tübingen, wie kreativ sich Reste verwerten lassen. Die Gewinnerin verdankt das Rezept ihrer Oma.
In der Mathilde-Weber-Schule kochten kreative Hobby-Köchinnen und -köche mit altem Brot um die Wette, wie hier Andrea Graf und Heike Kopp (von links).
Uli Rippmann