Südwesten: Stuttgarts Schokoladenseiten
SüdwestenZu Hochzeiten gab es sieben Süßwarenfabriken in Stuttgart. Nur ein Unternehmen ist eigenständig geblieben – und zum Weltmarktführer aufgestiegen.
Trotz des Niedergangs großer Firmen mangelt es in Stuttgart in Sachen Schokolade nicht an der Auswahl. In der Confiserie Selbach beispielsweise setzt man nach wie vor auf Handgemachtes.⇥
Ferdinando Iannone
Das Bild zeigt die Produktion von Hohlfiguren bei Ritter Sport um 1955. Kurz darauf wurde die Herstellung von Nikoläusen und Osterhasen eingestellt. Man setzte aufs Quadrat.⇥
Haus der Geschichte