Ökologische Weidehaltung
: Zottelige Tiere mit sanftem Gemüt

Jessica und Paul Gräter aus Michelfeld besitzen insgesamt 40 schottische Hochlandrinder. Die robuste Rinderrasse ist das ganze Jahr über draußen auf den Weideflächen. In einem Naturdenkmal bei Neunkirchen helfen die Rinder mit, dass seltene Pflanzen nicht verschwinden.