
Erhaltung einer Nutztierrasse: Von der Weide im Kochertal auf den Gourmet-Teller
Es ist noch gar nicht so lange her, da war das Limpurger Rind fast von der Bildfläche verschwunden. Züchter Martin Munz aus Untermünkheim schwärmt von seinen gutmütigen Limpurger Rindern, die für ihr zartes Fleisch bekannt sind.

Martin Munz gibt den Limpurger Weideochsen ein kleines Leckerli.
Andreas Scholz