
Schwäbische Küche in Dettingen: Ein guter schwäbischer Kartoffelsalat muss ruhen
In der Festhalle Dettingen konnten Seminarteilnehmerinnen und -teilnehmer ihre eigenen Salate samt Maultaschenbeilage herstellen und genießen. Eleni Egeler erklärt, worauf es beim Dressing ankommt.

Eleni Egeler und Edgar Schaupp zeigen in Dettingen wie Maultaschen und Kartoffelsalat gelingen.
Theo Andes