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: Kohlensäure wird knapp: Ein prickelndes Problem

Kohlensäure ist knapp. Doch in Remmingsheim und Obernau setzt man bei der Produktion von Bier und Sprudel auf natürliche Quellsäure.
Von
Uschi Hahn
Kreis Tübingen

Archivbild: Ulrich Metz

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