Essen und Hungern in Rottenburg: Hering für die Armen, Karpfen für die Betuchten
Essen und Hungern in RottenburgWie vor 450 Jahren im Rottenburger Spital gespeist wurde und wie wichtig das Haltbarmachen von Lebensmitteln war, erklärten die Historikerin Ute Ströbele und die Seniorenbeauftragte Annerose Herrmann.
Historikerin Ute Ströbele (rechts im Bild) und Seniorenbeauftragte Annerose Herrmann (links neben ihr) gaben Einblicke in die frühere Esskultur in der Stadt.
Jana Breuling