SWP+SWP+Schon wieder Ärger am Standort
: Behörde zieht Döner aus Buch wegen Gesundheitsgefahr aus dem Verkehr

Eine Döner-Produktionsfirma in Buch-Obenhausen hat gegen Hygienevorschriften verstoßen und den Betrieb geschlossen. Ein Hersteller am selben Standort wurde bereits 2024 verurteilt.
Von
Michael Scheifele
Buch
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Ministerium nimmt Döner unter die Lupe: PRODUKTION - 07.08.2024, Baden-Württemberg, Heilbronn: Ein Mitarbeiter einer Dönerbude legt Fleisch in einen Döner. (zu dpa: «In Wahrheit «Drehspieße»? Ministerium nimmt Döner ins Visier») Foto: Christoph Schmidt/dpa +++ dpa-Bildfunk +++

Ein Dönerfleischproduzent aus Buch-Obenhausen hat unter anderem das Allergen „Milch“ nicht ausgewiesen. Allergiker können laut Landratsamt Neu-Ulm deshalb Ausschläge, Magen-Darm-Probleme und allergische Schocks bekommen.

Christoph Schmidt/dpa