SWP+SWP+Partyeggs in Illertissen
: Kellnern geht auch anders

Einem Gastro-Betrieb läuft das Personal zu, trotz der viel beklagten Fachkräfteknappheit: Wolfgang Gerst und Martin Thalhofer schaffen das mit einer App und einem neuen Geschäftsmodell.
Von
Regina Frank
Illertissen
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Helena Giess kellnert bei Partyeggs.

Helena Giess kellnert für Partyeggs - wie 52 Kolleginnen und Kollegen.

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