Und wieder verschwindet ein traditioneller Handwerksbetrieb komplett von der Bildfläche: Die Neu-Ulmer Bäckerei Aschenbrenner hat, wie berichtet, zum 1. Mai zunächst alle Filialen an Aufkäufer Felix Kozlik mit seiner Firma Naukorn übergeben. Und nun zum 1. August auch die Herstellung von Backwa...