
Winzer müssen Pflanzenschutzmittel verwenden: Das Ende von Backpulver
Viele Winzer nutzten Backpulver zur Bekämpfung der Pilzkrankheit Mehltau. Jetzt bremst die EU-Kommission das aus. Der Münsinger Pflanzenschutzmittelhersteller Biofa steht in der Kritik.

Viele Winzer nutzten in den vergangenen Jahren Backpulver zur Bekämpfung der Pilzkrankheit „Echter Mehltau.“
Jörg Halisch/dpa