SWP+SWP+Produktentwicklung bei TressBrüder
: Wissen des Metzgers vegan nutzen

Benjamin Bross war einer der Betriebsleiter bei der Metzgerei Failenschmid. Seit zwei Jahren komponiert er vegane Suppen, Eintöpfe und Bio-Fertiggerichte bei TressBrüder, Marktführer für Bio-Convenience.
Von
Ralf Ott
Zwiefalten
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Benjamin Bross überwacht die Zerkleinerung der Zutaten am Cutter, der für eine feine Konsistenz sorgt.

Benjamin Bross überwacht die Zerkleinerung der Zutaten am Cutter, der für eine feine Konsistenz sorgt.

TressBrüder