Brotbackkurse in der „Teigmacherei“ Gomadingen: Simon Glocker: „Aus wenigen Zutaten geiles Brot machen“
Brotbackkurse in der „Teigmacherei“ GomadingenBrotbacken liegt im Trend, insbesondere in Zeiten zunehmender Inflation. Ein Bäckermeister von der Alb zeigt in Kursen, worauf es beim Selbermachen ankommt.
Der Gomadinger Bäckermeister Simon Glocker (rechts) zeigt in seinen Kursen jungen und älteren, regionalen und von weither angereisten Profis und Hobbybäckern, wie verschiedene Brotarten gelingen.⇥
Maria Bloching