
Bärenhöhlenwein als „Weltneuheit“: Optimale Umgebung fürs neue Cuvée
Ausbau in Barrique-Fässern dauert noch bis Ende des Jahres und erfolgt unter idealen Bedingungen im vorderen Teil der Höhle.

Freuen sich über eine „Weltneuheit“ (von links): Uwe Morgenstern, Manuel Hailfinger und Patrick Hubertz bei der Vorstellung des „Bärenhöhlenweins“, den Christian Koch (li.) und Robert Bahnmüller, die designierten Geschäftsführer der Metzinger Weingärtnergenossenschaft, derweil kontrollieren und das Fass wieder vollständig befüllen.
Ralf Ott