Tübinger Milchbeutel verschwinden vom Markt: Wie der Birkenhof in Bodelshausen einen Lebensmittel-Klassiker zukunftsfest macht
Tübinger Milchbeutel verschwinden vom MarktNeue Abfüllanlagen, Mehrwegflaschen und ummantelte Becher verändern die Produktion beim Birkenhof in Bodelshausen. Joghurt gibt es zukünftig nicht nur stichfest, sondern auch gerührt.
Thomas Schäfer (rechts) vom Birkenhof in Bodelshausen mit neuer Abfüllanlage für Joghurt und Besuchern: Kolja Schümann (Geschäftsführer vom Verein Vielfalt), Bürgermeister Florian King, Landrat Hendrik Bednarz und Gemeinderätin Erika Dürr (von rechts nach links).
Evi Miller