SWP+SWP+Dußlingen · Lebensmittel-Produktion
: Leinöl aus dem Technik-Denkmal

Claus Steinhilber bleibt auch noch mit 80 Ölmüller. Die Mühle in Dußlingen hat er längst an Sohn Christian übergeben. Doch dienstags ist er dabei, wenn aus Leinsaat auf alten Maschinen frisches Leinöl wird.
Von
Mario Beißwenger
Dußlingen

Im ersten Schritt läuft die Leinsaat über den Walzenstuhl und kommt als grobes Schrot heraus.

Klaus Franke