
Schwäbische Spezialität: So macht man ein gutes Hutzelbrot
Bäckermeister Jürgen Lauxmann aus Bempflingen weiß, wie man ein weihnachtliches Früchtebrot macht. In der Backstube erklärt er, worauf es ankommt.

Bäckermeister Jürgen Lauxmann ist in der Backstube aufgewachsen.
Eva Fröhlich