Kaffeeröstung: Von der Bohne zum Cappuccino
KaffeeröstungKaffee ist das Lieblingsgetränk der Deutschen. Aber wie kommt die grüne Bohne zu ihrem unverwechselbaren Geschmack? Manuela Rudolph, Inhaberin der Kaffeerösterei Rudolph, klärt auf.
Bitter? Nicht die Bohne! Manuela Rudolph röstet nicht nur Kaffee, sie trinkt ihn auch für ihr Leben gern.
Emil Schmid