
German Chocolate Award: Praline aus Bad Urach holt Bronze
Susanne Enßlin hat nur eine einzige Praline zur Verkostung eingeschickt und beim renommierten Wettbewerb wurde sie prompt ausgezeichnet. Die junge Konditorin wird das „Intermezzo – Café am Bach“ ab Juli übernehmen.

Susanne Enßlin (rechts) mit ihrer stolzen Mutter Barbara im heimelig eingerichteten „Café Intermezzo – am Bach“ in Bad Urach.
Simon Wagner