Ludwig Failenschmid von der gleichnamigen Metzgerei führt SWP-Leser durch sein Unternehmen. Sie sind Teilnehmer der „Mehrwert-Tour“ der SÜDWEST PRESSE und der Tourismusgemeinschaft Mythos Schwäbische Alb im Landkreis Reutlingen.⇥
Thomas Kiehl
Hier zeigt Ludwig Failenschmid den Besuchern, wie Schweine an ihrer Achillessehne aufgehängt werden.
Thomas Kiehl
Woher kommt dieser Duft? Nirgends sieht man Essen, doch dann geht eine Tür auf und in ihr hängt geräuchertes Fleisch.
Thomas Kiehl
Hygiene geht vor: Jeder Teilnehmer erhielt einen Kittel, ein Haarnetz und Schuhüberzieher – sehr zur Belustigung aller.
Thomas Kiehl
Ludwig Failenschmid von der gleichnamigen Metzgerei führt SWP-Leser durch sein Unternehmen. Sie sind Teilnehmer der "Mehrwert-Tour" der SÜDWEST PRESSE und der Tourismusgemeinschaft Mythos Schwäbische Alb im Landkreis Reutlingen.⇥
Thomas Kiehl
Ludwig Failenschmid erklärt, wie Schweine mittels Strom betäubt werden.