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SWP+SWP+Bunt, lecker und gesund
Becka Beck stellt Brote aus farbigem Weizen her

Bäckermeister und Forscher finden gemeinsam heraus, dass Vollkornbrote nicht unbedingt wie solche aussehen und schmecken müssen.
Von
Karolin Müller
Römerstein/Hohenheim
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Große Freude herrscht am Freitag in der Backstube der Bäckerei Becka Beck in Römerstein. Gemeinsam mit der Universität Hohenheim wurden verschieden farbige Weizensorten im Rahmen eines Backmarathons getestet.

Große Freude herrscht am Freitag in der Backstube der Bäckerei Becka Beck in Römerstein. In Zusammenarbeit mit der Universität Hohenheim wurden verschiedenfarbige Weizensorten im Rahmen eines Backmarathons getestet.

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