
Biohof Frey in Dürrenmettstetten: Brezeln (auch) für den Ortsvorsteher
Mit seiner neuen Backstube hat der Biohof jetzt auch Kapazitäten für einen Verkaufswagen in Hopfau. Die Rezepte stammen vom „Brothandwerker“ Sebastian Gaux.

Zwei Ortsvorsteher, ein Bäcker und ein Bauer warten darauf, dass das Brot fertig ist. Von links: Siegfried Dölker (Ortsvorsteher Dürrenmettstetten), Thomas Mutschler (Ortsvorsteher Hopfau), „Brothandwerker“ Sebastian Gaux und Landwirtschaftsmeister Lorenz Frey (Biohof Frey in Dürrenmettstetten).
Marcella Danner