Bolivianisches Kochbuch aus Hechingen: Rezeptsammlung kehrt nach Südamerika zurück
Bolivianisches Kochbuch aus Hechingen
Präsentationserfolg. Dutzende Besucher wollten beim Abendmarkt ein Exemplar von „Bolivien kocht“ haben. Und die Kostproben, zubereitet nach Rezepten aus dem Buch, waren ruckzuck alle. Das Bild zeigt Lara Dietmann, Eymar Rocha-Saavedra, Olivia, Ramona und Julia Moj sowie Harold Vasquez. Rocha-Saavedra, der ein Jahr Sozialdienst in Deutschland leistete, absolviert hier momentan eine Ausbildung als Erzieher. Vasquez, bereits in Bolivien gelernter Koch, lässt sich derzeit hier nochmals schulen. Die Hilfe der bolivianischen Freunde am „Aquisito“-Stand war natürlich hochwillkommen.
Julia Moj
Julia Moj Hechingen Kochbuch Bolivien Aquisito Bolivien kocht⇥
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Freizeit bei „Cadse“ – eine kleine Maus übt sich an der Kletterwand. Daneben gibt es neben Hausaufgabenhilfe viele weitere Angebote.
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Auch das Buchgeschäft „Das Buch“ am Hechinger Obertorplatz unterstützt Julia Moj und das Kochbuch-Projekt.
Julia Moj
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„Cadse“-Kinder mit dem Kochbuch. Für sie in deutscher Sprache nicht lesbar. Bald soll es jedoch auch auf Spanisch erscheinen.
Julia Moj
Die Rezepte funktionieren – alle wurden vom Redaktionsteam nachgekocht und haben sich bewährt.
Julia Moj
Kuchen schmeckt nicht nur Kindern und nicht nur in Südamerika. „Bolivien kocht“ enthält Rezepte für Vor- und Nachspeisen wie auch für Hauptgerichte. Daneben finden sich darin unzählige Fotos und Artikel, die nicht nur viel über die bolivianische Küche, sondern auch über die Menschen dort erzählen.
Julia Moj
Julia Moj erhielt von den Betreibern der Bar „Kanzlei“ viel moralische Unterstützung und Rückhalt. Auch dort, in der Hechinger Kanzleistraße, ist das Buch vorrätig.
Julia Moj