Es war ein nasskalter Herbsttag, als David Viehmann mit seiner Hündin den Weg in den Baronenwald einschlägt. Doch das macht ihm nichts aus. Nässe und Kälte seien schließlich das ideale Wetter für Pilze, so Viehmann.
Viehmann, der vielen auch als „Waldkobold“ bekannt ist, ist Pilzcoach und k...