
Lebensmittelkontrollen Foodwatch: Wirte wollen nicht an den Pranger
Foodwatch kritisiert Personalmangel, während sich die Gastronomen im Internet unter Druck sehen. Der Kreis Göppingen liegt bei Kontrollen etwa im Durchschnitt.

Temperaturprüfung von Fleischwaren durch einen Kontrolleur: Im Landkreis werden pro Jahr etwa 1200 Proben physikalisch oder chemisch analysiert.
dpa