
Hotel Seminaris in Bad Boll: Beach meets Alb – Was das Hotel-Event der Azubis zu bieten hatte
Bei einem Pilotprojekt für die Kette der Freizeit- und Tagungshotels sind 25 Azubis einen Tag lang Gastgeber und präsentieren ihr Hotel. Es gab auch ein 3-Gänge-Menü mit neun Variationen von Rostbraten.

Projekttag im Seminaris: Küchenchef Sandy Marcak in Aktion.
Helga Single