Göppinger Streuobst-Kochbuch
: Rezepte von Apfel-Bowle bis Zwetschgenknödel

Die Göppinger Streuobstinitiative hat ihr Streuobst-Kochbuch neu aufgelegt. Und das hört bei Apfelrezepten beileibe nicht auf. Die Ideen umfassen auf 75 Seiten auch Quitten, Birnen und Steinobst. Ein Überblick.