Essen und Trinken im Kreis Göppingen: Endlich wieder ein Metzger in Reichenbach
In Reichenbach/Fils eröffnet Patrick Niess am 18. Juli seine Metzgerei.
privat- In Reichenbach/Fils eröffnet Patrick Niess am 18. Juli eine neue Metzgerei.
- Er setzt auf regionale Produkte, Mittagstisch, Catering, Events und Kurse.
- Zur Eröffnung in der Hauptstraße 19 gibt es ab 10 Uhr Sekt, Tapas und Angebote für Kinder.
- Die Frischetheke bietet saisonale Fleisch- und Wurstspezialitäten – Party- und Lieferservice sind geplant.
- Der Wochenspeiseplan erscheint auf metzgerei-niess.de, bei Instagram und per Flyer.
Die Zusammenfassung wurde durch künstliche Intelligenz erstellt.
Der 33-jährige Patrick Niess setzt auf regionalen Genuss und möchte die Reichenbacher Hauptstraße mit seiner neuen Metzgerei mit neuen Konzepten, Catering und hochwertigem Mittagstisch sowie Events und Kursen neu beleben. Ob Braten mit Spätzle und Soße, Steaks, Geschnetzeltes, Fleischküchle mit Kartoffelsalat oder Maultaschen – Patrick Niess weiß, was im Schwabenland gerne gegessen wird.
In seiner neuen Metzgerei möchte der junge Metzger seine Kundschaft gerne persönlich rund ums Thema regionaler Genuss beraten. Dazu bietet er eine breite Auswahl an Fleisch, Geflügel und Wurstwaren an. Ob es um die Zubereitung zu Hause geht, um einen Snack aus der heißen Theke, ein fertiges Menü zum Mitnehmen oder zum Verzehr vor Ort: Die Metzgerei Niess bietet für jeden Geschmack und Anlass das Passende.
Eröffnung am 18. Juli
Los geht es am Samstag, 18. Juli, wenn sich in der Hauptstraße 19 in Reichenbach von 7.30 bis 16 Uhr erstmals die Türen öffnen. Am Eröffnungstag möchte der 33-jährige Metzger seine Kundschaft ab 10 Uhr mit einem Glas Willkommenssekt und schwäbischen Tapas als Probiererle begrüßen. Darüber hinaus können Hunger und Durst am Grill- und Getränkestand gestillt werden, und auf die Kinder warten Gratis-Popcorn und eine Spielecke. Und wer bereits am Eröffnungstag eine aufladbare Kundenkarte beantragen möchte, nimmt automatisch am attraktiven Gewinnspiel teil.
„Für mich geht mit der Eröffnung meiner eigenen Metzgerei in Reichenbach ein langgehegter Traum in Erfüllung“, erklärt Patrick Niess seinen Mut zum Sprung in die Selbstständigkeit. Der Metzger möchte an die lange Tradition des Reichenbacher Metzgerhandwerks anknüpfen und die Neubelebung der Reichenbacher Hauptstraße nach längerem Leerstand mehrerer Läden unterstützen. Die Eröffnung seines Betriebs erfolgt wenige Tage vor dem Cityfestle, mit dem Reichenbach am 25. und 26. Juli seine neu gestaltete Ortsmitte feiern will.
Angebot je nach Saison
Zusammen mit seinem Team bietet Patrick Niess an seiner Frischetheke ein breites – auch saisonales – Angebot an Wurst- und Fleischspezialitäten an. Je nach Saison wird das Angebot durch passende Spezialitäten und küchenfertige Produkte an die Wünsche der Kundschaft angepasst. Auch ein Party- und ein Lieferservice sind geplant. In der freundlich und hell gestalteten neuen Metzgerei stehen für Essensgäste ausreichend bequeme Sitzplätze zur Verfügung.
Der jeweilige Wochenspeiseplan für den täglich wechselnden Mittagstisch wird auf der Homepage metzgerei-niess.de, auf Instagram und per Flyer veröffentlicht.
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