Rezepttipp: Pasta mal anders: So gelingen Kamut-Spaghetti
RezepttippAuch wenn der Herbst rasant Einzug hält – dieses Rezept mit Kamut-Spaghetti mit Auberginen hilft dabei, die Erinnerung an warme Urlaubstage wachzuhalten. Heute kocht WMF-Küchenchef Peter Manca mit Diätassistentin Julia Eisenhofer für die GZ.
Kamut-Spaghetti sind nussig im Geschmack; getrocknete Tomaten, Oliven und Kapern verleihen diesem Gericht einen mediterranen Touch.
Markus Sontheimer