Marinierte Artischockenherzen, gegrillte Aubergine und roter Spitzpaprika, dazu Rucolasalat mit dunklem Balsamicodressing: Das ist eine von zehn unterschiedlichen Vorspeisen, die eine Teilnehmerin für die Küchenmeisterprüfung in Bad Überkingen zubereitet hat. Zehn Prüflinge gingen an den Start....
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