
Bärlauch-Saison 2026: Eine Vitaminbombe für die Küche – zwei Rezepte für Bärlauchgenuss
Die Bärlauch-Saison hat begonnen und in den Wäldern riecht es sanft nach Knoblauch. Wo darf man pflücken und auf was muss man achten?

Bärlauch ist dank seiner würzig schmeckenden, grünen Blätter sehr beliebt in der Frühlingsküche.
Markus Sontheimer