Schwäbisch Hall: Rostbraten: Das Geheimnis von Metzger Hack
Schwäbisch HallFriedrich Hack aus Pfedelbach-Lindelberg ist Metzgermeister und Fleischsommelier. Der 54-Jährige gibt Kurse im Haller Raum – wie heute ein Rostbraten-Seminar bei den Landfrauen Gailenkirchen.
Das Fleisch und sein Meister: Friedrich Hack aus Pfedelbach-Lindelberg ist Metzger aus Leidenschaft.⇥
Jürgen Koch