So schmeckt die Region: Schälen, schnippeln und schöpfen – mit Schweinsfüßen und Geduld
So schmeckt die RegionDas Backhausfest der Feuerwehr in Hausen ob Urspring hat immer mehr Zulauf. Deshalb haben die Männer ihr Speiseangebot dieses Jahr um Tellersülze erweitert.
Die Sulzen zum Backhausfest sind das Gemeinschaftswerk vieler, die schälen, schnippeln und den Sud schöpfen. .
Christina Kirsch