
Serie „So schmeckt die Region“: In 30 Jahren perfektioniert – so gelingen die Original-„Kiachla“ der Landfrauen
Die Ehinger Landfrauen haben mit ihren „Kiachla“ einige Bekanntheit erreicht. Das liegt aber nicht nur am Rezept für diese schwäbische Leckerei, das sie unserer Redaktion verraten haben.

Kiachla-Ziehen ist Feinarbeit. Die Bergemer Landfrauen beherrschen die Technik.
Christina Kirsch
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