Biobistro Ehingen: Herkunft und Saison: So wichtig findet Inhaberin Ursula Stiehle ein Bewusstsein für Essen
Biobistro EhingenNicht erst seit den Skandalen bei Wilke und Tönnies kommt im Biobistro von Ursula Stiehle nur Fleisch aus artgerechter Haltung auf den Tisch.
Ursula Stiehle kocht in ihrem Biobistro zweierlei: Fleischgerichte und vegane Speisen. In ihrem Laden verkauft sie viele Fleisch-Alternativen: Linsen, Erbsen und andere Hülsenfrüchte haben viele Nährwerte, machen satt und sind gesund. ⇥
Savannah Blank