Restaurants in Albstadt: Küchenchef gibt heiße Tipps zur Bärlauchwoche
Restaurants in AlbstadtIm April gibt es in Albstadt wieder die „Bärlauchwoche“, an der sich fünf Restaurants beteiligen. Was es mit dem knoblauchartigen Gewächs auf sich hat, erklärt Stefan Schuler vom Gasthof Linde in Ebingen.
Bärlauch wächst üblicherweise auf leicht feuchten Böden in Laubwäldern.
Tobias Junghannß/dpa-Zentralbild (Symbolbild)