Wie eine undurchdringliche Barriere wirken die 800 aufgestapelten Gitterboxen im Ausstellungsbereich des Museums Brot und Kunst. Erst auf den zweiten Blick offenbart sich der Eingang in dieses Ungetüm aus Kunststoff, das so auch im Versand einer Großbäckerei stehen könnte. „Breaking Bread“ h...