Veganuary und Dry January: Einen Monat lang ohne Fleisch und Alkohol – Wie der Verzicht im Januar gelingt
Veganuary und Dry JanuaryFasten nach den Feirtagen ist angesagt. Sich 31 Tage vegan zu ernähren oder auf das Feierabendbier zu verzichten, schärft das Bewusstsein für die eigenen Gewohnheiten. Eine Expertin gibt Tipps.
Wer am Veganuary teilnimmt, verzichtet im Januar auf tierische Lebensmittel. Auf dem Speiseplan steht dann unter anderem viel Gemüse.
Fabian Sommer/dpa