Rückstände im Weihnachtsgebäck: So sauber sind Zimtsterne, Spekulatius und Rosinen in Baden-Württemberg
Rückstände im WeihnachtsgebäckDie Lebensmittelüberwachung im Land hat klassische Produkte der Adventszeit unter die Lupe genommen. Das Ergebnis ist erstaunlich – und eine gute Nachricht für Plätzchenfans.
Zimtsterne gehören zu den beliebtesten Weihnachtsplätzchen, allerdings kann Zimt den bedenklichen Stoff Cumarin enthalten. Die in Baden-Württemberg untersuchten Zimtproben waren jedoch alle unauffällig.
Hauke-Christian Dittrich/dpa