Die Württemberger und Badener sind Feinschmecker, jenseits der Donau in Bayerisch-Schwaben wird ebenso gerne und gut geschlemmt. Das gilt auch fürs täglich Brot und Brötchen. Viele der hiesigen Bäckermeister halten die Tradition von Brot, Wecken, Seelen und Brezeln hoch – wenngleich viele Bä...