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SWP+SWP+Hygiene bei Vereinsfesten
Ändert sich nach Norovirus-Ausbruch in Stuttgart etwas?

Für Vereinsvertreter, die ein öffentliches Fest ausrichten möchten, ist eine Hygieneschulung zwingend notwendig. Vom Norovirus-Ausbruch beim Stuttgarter Frühlingsfest lassen sie sich nicht beirren.
Von
Petra Walheim
Stuttgart
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Rostbratwürste werden am Wochenende in Hoyerswerda wieder zu Hunderten über die Tresen wandern. Beim Stadtfest ist die Wurst im Schnitt für vier Euro zu haben. Nürnberger Rostbratwürste liegen an einem Stand auf dem Nürnberger Christkindlesmarkt auf einem Grill. Die Vereinten Nationen prognostizieren für die Industrienationen einen sinkenden Fleischkonsum in den kommenden zehn Jahren. (zu dpa "UN-Bericht: Weniger Fleischkonsum in Industrienationen bis 2030") +++ dpa-Bildfunk +++

Ein Vereinsfest ohne Bratwurst ist undenkbar. Damit alle Spaß dabei haben, sollten die Hygienevorschriften eingehalten werden.

Daniel Karmann/dpa
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