Eis mit Basilikum oder Chili lockt niemanden mehr hinterm Ofen hervor. Wer ein außergewöhnliches („sensationelles“) Eis kreieren will, muss schwerere Geschütze auffahren. Thomas Micolino vom Rottenburger Eiscafé Rino hat ein Händchen dafür. Nach Leberwurst- und Blattgold-Eis kommt jetzt, p...
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