Magazin „Leibschpeis“
: Her mit den liebsten Rezepten!

In der neuesten Ausgabe des SÜDWEST PRESSE-Magazins „Leibschpeis“ sollen deftige und süße Gerichte aller Art Appetit machen.
Von
Birgit Eberle
Ulm
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Ob pikant oder angenehm süß: Lieblingsrezepte aller Art sollen ins neue „Leibschpeis“-Magazin.

© karepa/adobe.stock.com

Ein Rezept beisteuern und gewinnen! Die Macherinnen und Macher des SÜDWEST PRESSE-Magazins „Leibschpeis“ fahnden nach Lieblingsrezepten der Menschen links und rechts der Donau. Die eingereichten Koch- und Backanleitungen sollen im Herbst erscheinen und von da an die Speisezettel der Region bereichern.

Ob herzhaftes Schmorgericht, köstliche Pasta-Kreation, würzige Suppe, traditioneller Braten oder eine andere schmackhafte Idee: Die Koch-Jury um Sternekoch Hans Häge vom „Gasthof zum Bad“ in Langenau wird die besten Rezepte aus den Einsendungen auswählen. Ein guter Grund zum Mitmachen ist: Unter allen Teilnehmerinnen und Teilnehmern sind tolle Preise ausgelobt.

Gewinnerabend im Sternelokal

Die fünf Hauptgewinner dürfen jeweils samt einer Begleitperson an einem exklusiven Gewinnerabend im „Gasthof zum Bad“ in Langenau teilnehmen. Und das ist nicht alles: Neben Aperitif, Menü samt korrespondierender Weine und mehr gibt es auch noch Kochtipps vom Profi mit auf den Weg. Neben dem Essen sind weitere Preise wie Vesperbrettchen und ein Smoothie-Maker zu haben.

So kommt das Rezept ins Magazin

Wie schafft man es nun, sein Lieblingsrezept in die neueste „Leibschpeis“ zu bekommen? Zuerst braucht man detailliert formulierte Angaben, die folgende Fragen beantworten: Welchen Namen hat die Speise? Für wie viele Personen ist sie angelegt? Welche Zutaten benötigt man? Wie lange dauert die Arbeits- und Kochzeit? Wie wird das Gericht zubereitet? Das alles schreibt man zusammen und sucht nach einem Porträtfoto von sich, das dann zum Rezept gestellt werden kann. Das Rezept kann entweder auf einem Online-Formular, per Post oder per E-Mail eingereicht werden. Die Daten sind im Info unten zusammengefasst.

Info Das Online-Formular zum Hochladen von Rezept und Foto ist unter dem Link erleben.swp.de/leibschpeis-2024 hinterlegt. Die Post-Adresse lautet SÜDWEST PRESSE, Kennwort
„Leibschpeis“, Frauenstraße 77,
89073 Ulm, E-Mail: leibschpeis@swp.de
Einsendeschluss ist der 22. Mai.

Übrigens: Alle Geschichten rund ums Thema Essen, Kochen, Restaurants und Ausgehen im Raum Ulm/Neu-Ulm sowie Ernährungstrends bündeln wir auf der Seite swp.de/aufgetischt.

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