Wie läuft es in einer Drei-Sterne-Küche ab, wie sieht das Erfolgsgeheimnis aus? Der Neu-Ulmer Sternekoch Marco Langer besuchte Heinz Beck in Rom.
Wie läuft der Verkehr aktuell in Ulm, Neu-Ulm und auf den Pendlerstrecken? Wo gibt es Stau und neue Baustellen und welche Umleitung sollten Autofahrer nehmen? Alle Informationen – mit Livekarte und Echtzeitmessung!
Der Bund hat in Ulm mehrere Millionen Corona-Masken gelagert. Die sind nun abgelaufen und müssen für teures Geld entsorgt werden.
Großes Rudelgucken mit zehntausenden Fans gibt es zur WM dieses Jahr nicht. Clubs, Kneipen, Vereine und Kommunen in Ulm und Umgebung organisieren dennoch kleine Events. Ein Überblick.
Aktuelle Wettervorhersage für die nächsten Tage aus Ihrer Region.
Am Samstag, 13. Juni, findet das Karlsplatzfest statt. Am bunten Programm wirken viele verschiedene Gruppen mit. Beginn ist um 13 Uhr.
Von der Finanzspritze profitieren sollen nichtbundeseigene Eisenbahnen, teilt das Verkehrsministerium mit. Darunter auch zwei Strecken in der Region um Ulm und Ehingen.
Die Bürgerstiftung Laichinger Alb feiert 20 Jahre voller Projekte und Engagement: Mit Musik, einer Ausstellung für Schüler und einem Festabend.
Vor 18 Jahren gründete Tina Schendel einen Hort im Haus ihrer Oma. Heute betreibt sie nicht nur eine Kita, sondern bietet auch Betreuung auf Events und in den Ferien an. Das wird am Freitag, 12. Juni, gefeiert.
Weil die Nachfrage sinkt, strukturiert sich die Husqvarna-Division neu. Bis Ende 2028 sollen rund 250 Arbeitsplätze in der Produktion abgebaut werden. Unklar ist, wie sich diese auf die drei Standorte verteilen.
In der Kleingartenanlage am Galgenberg in Langenau hat ein Unbekannter offenbar ein Bienenvolk vergiftet. Rund 25.000 Bienen verendeten. Die Polizei ermittelt und bittet Zeugen um Hinweise.
An Heiligabend 2025 schloss die Neu-Ulmer Traditionsbäckerei Honold für immer. Nun soll das Wohn- und Geschäftshaus in der Stadtmitte veräußert werden.
Tagescafé, Bar, Kulturort sowie Yoga- und Sportstudio – das Angebot im Bootshaus an der Donau soll viele verschiedene Interessen bedienen. Deshalb mischen auch verschiedene Macher mit.
An fünf Standorten kann man sich im Raum Ulm Pizza und Kässpätzle aus Automaten ziehen. Eigentlich. Aus gesundheitlichen Gründen sind die Öfen derzeit kalt.
Zum zweiten Mal startet der Beachclub im Blausteiner Lixpark. Auch WM‑Spiele der deutschen Mannschaft werden gezeigt, außerdem gibt es Workshops und viel Programm.
Ab Freitag, 12. Juni, hat der Kulturbiergarten am Roxy wieder geöffnet. 28 kostenlose Konzerte und DJ-Sessions stehen in dieser Saison an.
Ein Hoteldirektor in Nöten, ein Streitgespräch zwischen Albert Einstein und Philipp Lenard. Ein wunderbares Buch nicht für die Ulmer Einstein-Gemeinde.
Der Kabarettist gastiert mit seinem neuen Programm im fast ausverkauften Zelt und läuft dabei zu intellektueller Bestform auf.
Bluum
Erst mit 41 Single: Die Autorin Katja Lewina spricht über ihre kurzfristige Angst, für immer allein zu sein – und warum sie ohne Partner ein erfüllenderes Leben führt.
Ihr Sohn habe sich Haare ausgerissen und den Kopf auf den Boden geschlagen, so sehr habe er gelitten, erzählt eine Mutter. Warum es Zeit brauchte, bis sie handelte.
Alkoholtherapien zielen meist auf vollständige Abstinenz ab – trotz hoher Rückfallquoten. Ein anderer Ansatz ist das „Kontrollierte Trinken“. Doch wie realistisch ist dieser Weg? Die Erfahrungen eines Betroffenen geben Einblick.
Die Erfahrungen aus dem Vorgängerprojekt „Panda“ fließen in die familienstärkenden Dienste der Stadt ein und wirken direkt da, wo junge Leute sie brauchen: direkt an der Schule.
An fünf Schulen gibt es Unterstützung durch psychologische Fachkräfte. Sie arbeiten eng mit den Schulsozialarbeitern zusammen und bieten niederschwellig direkt vor Ort Einzelfallberatungen an.
Angehörige übernehmen den Großteil der Pflege, oft ohne Anerkennung. Ein Landesverein will ihnen künftig in Baden-Württemberg Gehör verschaffen.
Todesanzeigen
Das 18-jährige Eigengewächs, zuletzt Kapitän der erfolgreichen Ulmer U19, rückt zu den SSV-Profis auf. Der Klub sieht es als gutes Zeichen, den Defensivmann halten zu können.
Eine Ära ist vorbei: Torhüter Christian Ortag verlässt den Verein. Unter seinem Abschieds-Beitrag auf Instagram kommt es neben Respektbekundungen aber auch zu Kritik.
Am 9. Juni 2026 startet im Fußball-Bezirk Donau/Iller die Relegation. Welche Vereine dürfen jubeln und schnappen sich die letzten Tickets in der Bezirksliga oder den Kreisligen A? Der Liveblog.
Die SGM Nellingen/Aufhausen gewinnt dank ihrer Abwehr den Titel in der Kreisliga B2 und kehrt nach zehn Jahren wieder in die A-Klasse zurück – jedoch ohne Meistertrainer Hannes Freundorfer.
Die ÖDP-Fraktion hat einen Antrag auf eine Calisthenic-Anlage gestellt. Der Förderverein für Pflegebelange will sie bezahlen.
Auf der gerade erst auf vier Spuren ausgebauten B10 in Neu-Ulm werden die Autofahrer ausgebremst. Die Stadt hat eine entsprechende Anordnung erlassen.
Ihr Beruf habe oberste Priorität, betont Melissa Esin. Nebentätigkeiten seien mit ihrem Arbeitgeber abgestimmt, ihr ehrenamtliches Engagement komme diesem zugute.
Wenig Baumschatten, viel versiegelte Fläche: Neu-Ulmer werden laut Deutscher Umwelthilfe von sommerlichen Temperaturen voll erwischt. Ulm steht besser da.
Die Stadt Blaustein plant derzeit ihre Schulwege neu, zudem finden in dem Gebiet Lärmberechnungen statt. Auf Basis dessen wird das Landratsamt abschließend über die Geschwindigkeitsbegrenzung auf der Kreisstraße entscheiden.
Nach einem gemeinsamen Statement von zehn frustrierten Fahrschulen über lange Bearbeitungszeiten hat das Landratsamt reagiert. Es erklärt weitere Maßnahmen für eine schnelle Verbesserung in der Führerscheinstelle.
Sterneküche in Neu-Ulm
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Die Erfahrungen aus dem Vorgängerprojekt „Panda“ fließen in die familienstärkenden Dienste der Stadt ein und wirken direkt da, wo junge Leute sie brauchen: direkt an der Schule.