Gebrannte Mandeln zum Schlecken oder eisige Zimtsterne: Mit Wintersorten versuchen die Speiseeis-Hersteller, den Absatz auch in der kalten Jahreszeit zu fördern. Genau in dieser Zeit hat sich nun eine Initiative zu Wort gemeldet. Die „Allianz für Qualitätsspeiseeis“ beklagt, dass Speiseeis we...